ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ՀԱՆՐԱՊԵՏՈՒԹՅԱՆ
ՍՆՆԴԱՄԹԵՐՔԻ ԱՆՎՏԱՆԳՈՒԹՅԱՆ ՏԵՍՉԱԿԱՆ ՄԱՐՄԻՆ

Armenium

/Ashot Yeghiazaryan

Notice: Undefined variable: name in /web/snund.am/www/wp-content/themes/Avada/includes/avada-functions.php on line 147

About Ashot Yeghiazaryan

This author has not yet filled in any details.
So far has created 2183 blog entries.

Հնգօրյա ուսուցում «Խոզերի աֆրիկական ժանտախտի ախտորոշում և վերահսկողություն» թեմայով

Ս.թ. մայիսի 14-ին Սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայությունում մեկնարկեց «Խոզերի աֆրիկական ժանտախտի ախտորոշում և վերահսկողություն» թեմայով ուսուցում: Ուսուցումը կազմակերպվել է “Development Solutions” (Զարգացման լուծումներ) կազմակերպության և ՍԱՊԾ աշխատակազմի արտաքին կապերի բաժնի համատեղ ուժերով, ԵՄ Սպառողների և առողջության անվտանգության գլխավոր տնօրինության (DG SANCO-ի) ֆինանսավորմամբ: Բացմանը ողջույնի խոսքով հանդես եկավ ՍԱՊԾ պետ պարոն Ա.Բախչագուլյանը:

Ուսուցմանը հրավիրված են փորձագետներ Գերմանիայից […]

SPS միջգերատեսչական աշխատանքային խմբի նիստ

Ս.թ. ապրիլի 28-ին Ծառայության նիստերի դահլիճում կայացավ SPS միջգերատեսչական աշխատանքային խմբի նիստ: Նիստի օրակարգում էր հացի և հացաբուլկեղենի տեխնիկական կանոնակարգի նախագիծը: Նիստին հրավիրված էին նաև ԵՄ խորհրդատվական խմբի փորձագետները:

Անասնաբույժի միջազգային օրը Ծառայությունում

2000թ.-ից ի վեր ամբողջ աշխարհում ապրիլ ամսվա վերջին շաբաթ օրը նշվում է որպես անասնաբույժի օր: Այս տարի վերջինս նշվեց ապրիլի 28-ին: Այդ կապակցությամբ ՀՀ ԳՆ սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայության ղեկավարության նախաձեռնությամբ խորհրդակցությունների դահլիճում տեղի ունեցավ փոքրիկ միջոցառում

Միջոցառման ընթացքում հնչեցին շնորհավորանքներ, և անասնաբուժության բնագավառում ցուցաբերած բարձր մասնագիտական պատրաստվածության և ոլորտի զարգացման գործում ունեցած ավանդի համար պատվոգրերով […]

Սեմինար «Սննդի փորձարկման լաբորատորիաների միջազգային ISO/IEC 17025 հավատարմագրում» թեմայով

Ս.թ. ապրիլի 24-ից 26-ը «Գոլդեն Թուլիփ» հյուրանոցում տեղի ունեցավ «Որակի համակարգերի ուժեղացում Հարավային Կովկասի երկրներում» PTB ծրագրի շրջանակներում սեմինար «Սննդի փորձարկման լաբորատորիաների միջազգային ISO/IEC 17025 հավատարմագրում» թեմայով: Սեմինարը վարում էր Գերմանիայի «Quality Services International»-ի (QSI) որակի մենեջերի տեղակալ Տոբիաս Վիեսոռեկը:

Վերջինս սեմինարի անցկացման երեք օրերի ընթացքում ներկայացրեց ISO/IEC 17025-ին ներկայացվող պահանջների, որակի կառավարման սկզբունքների, որակի քաղաքականության, […]

Բուսասանիտարական միջոցառումների հարցերով 7-րդ նստաշրջանը

Ս.թ. մարտի 18-24-ը Հռոմում կայացել է ՄԱԿ-ի պարենի և գյուղատնտեսության կազմակեր-պության բույսերի պաշտպանության միջազգային կոնվենցիայի բուսասանիտարական միջոցա-ռումների հարցերով 7-րդ նստաշրջանը: Նստաշրջանին մասնակցել է ՀՀ ԳՆ սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայության պետ Աբրամ Բախչագուլյանը:

Նստաշրջանի ընթացքում ընդունվել են մի շարք շրջանակային փաստաթղթեր, այդ թվում՝ բուսասանիտարական միջազգային ստանդարտները, ՄԱԿ-ի պարենի և գյուղատնտեսության կազմակերպության բույսերի պաշտպանության միջազգային կոնվենցիայի 2012-2019 թվականների […]

Վերապատրաստման դասընթաց ՄԱԿ-ի երևանյան գրասենյակում

Այս տարվա մարտի 28-ին ՄԱԿ-ի երևանյան գրասենյակում կայացավ Հայաստանում բուսասանիտարիայի ոլորտում գործունեություն ծավալող արտադրողների, ներմուծողների և այլ օպերատորների գրանցման վերաբերյալ սեմինար: Ինչպես նաև սույն ոլորտը վերահսկող տեսուչների համար օրվա երկրորդ կեսին կայացավ «Հետազոտությունների-մոնիթորինգի և Բուսասանիտական միջոցառումների միջազգային չափորոշիչ (ԲՄՄՉ, ISPM) 15-ի իրականացման մասին» խորագրով վերապատրաստման դասընթաց:

Ողջույնի խոսքով ելույթ ունեցավ Սննդամթերքի անվտանգության պետական ծառայության բուսասանիտարիայի տեսչության […]

Քառօրյա ուսուցում «Վտանգների աղբյուրների վերլուծություն և կրիտիկական կետերի հսկում (ՎԱՎԿԿՀ, HACCP)» թեմայով

Ս.թ. մարտի 27-30-ը Հայաստանում ամերիկյան համալսարանում տեղի ունեցավ քառօրյա ուսուցում «Վտանգների աղբյուրների վերլուծություն և կրիտիկական կետերի հսկում» թեմայով: Ուսուցումը կազմակերպվել Էր «Ագրոբիզնեսի և գյուղի զարգացման կենտրոն» (CARD) հիմնադրամի կողմից՝ ԱՄՆ գյուղդեպարտամենտի ֆինանսավորմամբ:
«Բնապահպան տնտեսագետների միություն» ՀԿ նախագահ Խաչիկ Հակոբյանը, «Էկզոտիկ թռչուններ բուծողների և տիրապետողների հայկական միավորում» ՀԿ նախագահ Բագրատ Հարությունյանը, «Թռչնաբույծների միություն» ՀԿ նախագահ Սերգեյ Ստեփանյանը, «Հայ գինեգործների միություն» […]

Սննդամթերքի անվտանգության կանոնների պահպանումը ճանապարհորդելիս

Արձակուրդ. ինչ անհամբերությամբ ենք սպասում դրան: Արձակուրդային ժամանակահատվածը շատերս ծրագրում ենք ամռան ամիսներին, քանի որ ավելի հաճելի է տաք եղանակին ճանապարհորդության մեկնելը. դպրոցներում ու բուհերում դասերն ավարտվել են, ամբողջ ընտանիքը հանգստի մեջ է:

Սակայն անկախ այն բանից, թե որտեղ մենք կանցկացնենք հանգիստը, կա մի բան, որի կարիքը միշտ ունենք. սնունդ: Եվ սննդի հետ կապված ռիսկը կարող […]

Անաէրոբ մանրէներ

Անաէրոբ մանրէները (լատ. an-առանց, aer-օդի, bios-կյանք) մանրէները կարող են զարգանալ շրջակա միջավայրում թթվածնի բացակայության դեպքում: Անաէրոբները բաժանվում են ֆակուլտատիվ անաէրոբների և օբլիգատ անաէրոբների: Օբլիգատ անաէրոբներին են պատկանում այն մանրէները, որոնք հիանալի կարող են զարգանալ թթվածնի բացակայության ժամանակ:

Սակայն դրանց վեգետատիվ ձևը թթվածնի հետ շփվելիս արագորեն ոչնչանում է, իսկ դրանց առաջացրած սպորները պահպանվում են, քանի որ կայուն են […]

Ինչպես տարբերել որակյալ ձուն անորակից

Անդրադառնանք այն հարցին, թե ինչպես ընտրել որակյալ ձու՝ արտաքին տեսքից դատելով:

Ձու գնելիս առաջին հերթին ուշադրություն դարձրեք Հավի ձվի մակնշումը պետք է պարունակի տեղեկատվություն ձվի չափի, արտադրման ժամկետի և արտադրող կազմակերպության մասին:

Ուշադրություն դարձրեք ձվի մակերևույթին: Ձուն պետք է լինի հարթ, առանց ճաքերի ու հորդուբորդության: Եթե հաստ կճեպով ձուն արտահայտված ցան ունի մակերևույթին, ապա դա խոսում է […]