С 7-ого по 9-ое ноября в городе Алматы, Казахстан, был проведен семинар с участием национальных контактных персон европейских стран комиссии Кодекс Алиментариус, в котором принял участие начальник Инспекции по безопасности и контролю за качеством пищевых продуктов Государственной службы безопасности пищевых продуктов Министерства сельского хозяйства Республики Армения Ваге Даниелян.
Целью мероприятия было представить онлайн-инструментарий, с помощью которого можно будет не только ознакомиться со всеми европейскими стандартами и проектами, которые сейчас разрабатываются, но и участвовать в их разработке на национальном уровне.
Представители государств-участников говорили о проблемах, существующих в области безопасности пищевых продуктов.
Дискуссии показали, что в 21-м веке химическая опасность, в частности, лекарства, используемые в ветеринарии, в том числе остатки противомикробных средств, а также остаточное количество пестицидов и агрохимикатов, пищевых добавок, химических загрязнителей, находятся в центре внимания сферы обеспечивающей безопасность пищевых продуктов.
Была подчеркнута важность осуществления государствами национальных программ мониторинга и продолжительное укрепление лабораторного потенциала, которые направлены на выявление, предотвращение и решение проблем безопасности пищевых продуктов.
В ходе семинара также был затронут Стратегический план «Кодекса Алиментариуса» на 2020-2025 годы, нормы которого также будут пересмотрены на основе результатов данного мероприятия.
